Progetto L'Arte e l'Orto, la campagna a casa tua

in collaborazione con il Centro del Loto
“L'ARTE E L’ORTO”
Progetto di Orto e Allevamento a distanza
Prodotti tipici locali e di stagione da agricoltura controllata senza concimi chimici
- PERSICO tenuta Poggi (Ciciliano – Valle dell’Aniene) - Info: Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.

Siamo a Ciciliano a 45 km e a 25 minuti da Roma, in collina, tra Tivoli e Subiaco.
Abbiamo creato una rete di piccoli produttori agricoli (stiamo crescendo) e artigiani, “la ciammaruca" (lumaca) che pensiamo simboleggi un po’ quello che ci rappresenta: lentezza, appartenenza al territorio, silenzio, casa, terra, sicurezza, tranquillità e naturalezza. Ci troviamo all’interno di un territorio delimitato che e’ quello della “valle dell’aniene”, dove la natura e’ intatta e la citta’, seppur vicina, non contamina la nostra ruralita’.

I nostri prodotti agricoli e artiginali sono tipici, naturali, autoctoni.
Stiamo tentando anche una scrupolosa selezione di sementi autoprodotti ad innesti, come si faceva un tempo.

Il progetto “l’Arte e l’Orto” in collaborazione con il Centro del Loto, oltre alla fornitura dei nostri cesti di prodotti, prevede periodicamente per gli utenti in adesione alla nostra rete, l’organizzazione di gruppi di visita degli orti e degli allevamenti, raccolta delle verdure degli orti e di frutta di stagione coltivata e selvatica per il consumo o per la preparazione di conserve o marmellate. Inoltre in occasione di queste giornate di visita saranno pianificate piccole gite naturalistiche alla scoperta del nostro territorio e delle tipicita’ della zona.

Grazie alla nostra rete, siamo in grado di fornire ortaggi, frutta, carni e prodotti pastorizzati di elevata qualita’, naturali e di sicura provenienza.
I nostri pastori amano ancora portare a pascolare le pecore e le capre camminano con loro, insieme a loro, per cercare prati buoni e pascolare.
I nostri maiali e le nostre mucche mangiano solo cose naturali, allo stato brado, no mangimi.
Le galline razzolano nell’aia. I conigli mangiano la nostra erba.


CESTI ARTIGIANALI E I NOSTRI PRODOTTI
(i cesti saranno consegnati settimanalmente al Centro del Loto)
2/3 tipi di  VERDURE E ORTAGGI DI STAGIONE
2/3 tipi di FRUTTA DI STAGIONE
4 UOVA FRESCHE
1 PRODOTTO LAVORATO DI NOSTRA PRODUZIONE O DEL TERRITORIO: MIELE, CONSERVE, MARMELLATE, FARINE, OLIO, ECC. 
SU RICHIESTA: FORMAGGI, CARNI, ACETO, LUMACHE